台湾のおにぎり写真…[Team-F1]498

台湾・高雄のコンビニ前に貼られていた［おにぎりポスター］。具のすごい誇張（笑）。ちょうどランチを終えた後だったので、実際にこんなに［具沢山］なのか確認できませんでしたが、「まさかね」です。横にある猪口や背後の器には何が入るのか、とっても気になるのですが、ご存じの方いましたらお教えください。［スープ］でしょうか、［塩］とか［ふりかけ］なのでしょうか。


海外の食事情にはもちろん興味深いものがありますが、メニュー写真やそのスタイリングでも面白いものを発見することがあります。ただ台北の書店で「綺麗な中華料理写真が載った書籍はないかな。あっ、これ良さそう」と手に取って発売元を確認すると、なんと［辻料理］とか［主婦の友社］出版の翻訳本だったりします。その点、アメリカやヨーロッパの書店で求める料理本では、こんな心配はないんですが。

2011.10.12 UT

“フードスタイリスト・フードコーディネーター派遣”
＜Food Styling Team-F1＞
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